c'est fait je lui ai piqué!!!!!!! J'avais déjà testé les meringues mais sans succés et puis un jour en lisant les DNA, je tombe sur ça et je me décide à retenter (entretemps j'avais posé la question à Bernard lorsque j'avais pris le cours de macarons)...

La saison des cerises ne dure pas longtemps........il faut vite en profiter!!!!! en faisant des beignets (trop bons) la recette Beignets aux cerises 300ml de lait 250 g de farine 2 gros œufs 50 g de sucre 1 pincée de bicarbonate ½ paquet de levure chimique...

C'est bientôt la fin de saison de la rhubarbe...........alors vite ........elle est délicieuse!!!! Ce matin en cherchant ce que j'allais faire comme dessert, je suis tombée sur un article DNA......une recette de Hubert Maetz , chef étoilé à Rosheim. Il...